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うちの定番◎ケチャップいっぱいオムライス

うちの定番◎ケチャップいっぱいオムライスの画像

Description

簡単な味付けで失敗知らずです。ケチャップ多めが好きなので結構入れてます！量は各家庭で調整してもらえたらいいかもです！

材料 （3〜4人分）

ピーマン
2個
人参
1本
玉ねぎ
1/2個
鶏肉（ももでも胸でもお好きに）
200g
油
適量
炊いた米
2合
卵
4個
バター
適量
★コンソメキューブ
1個
★塩胡椒
適量
★ケチャップ
大さじ5〜6
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    ピーマン、人参、玉ねぎをみじん切りにし、鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき①を炒める。

  3. 3

    写真

    肉に火が通り、野菜がしんなりしたら★の材料をいれて味付けする。

  4. 4

    写真

    米2号をどーんと入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    チキンライスの完成！

  6. 6

    写真

    あとは卵を乗せるだけ。各家庭お好きに乗せちゃってください！うちはたまご2個をバターで焼いてペラっと乗せるだけです(^^)

  7. 7

    写真

    完成！

コツ・ポイント

ケチャップは米の前に入れて炒めることで、酸味がとんで優しい味になります(^^) コーンとかインゲン入れても美味しいかも。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたシンプルなオムライスが食べたくて。
レシピID : 6245324 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年3月31日
写真
料理初心者男。
簡単美味しいチキンライス！卵はふわとろに挑戦しました！
#ふわとろ #たまご大好き
2020年5月26日
写真
クックPCKCO5☆
ケチャップ好きなので嬉しい味付けでした。
2020年5月23日
初れぽ
写真
R2016
ケチャップ味美味しいですね。わかりやすいレシピで助かりました！
#バター香る #卵消費 #ケチャップ大活躍
つくれぽを書く

( )
you＊ママ
うちの定番◎ケチャップいっぱいオムライス
by you＊ママ