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オートミールとおから＊塩ミルクパンケーキ

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Description

オートミールとおからで低糖質パンケーキ！
栄養満点ふわふわしっとりです♡

材料

○オートミール
30g
○おからパウダー
20g
○ベーキングパウダー
2g
牛乳
50cc
卵黄
1個分
水
30〜50cc
卵白
1個分
砂糖
大さじ1.5
バター
適量
雪塩
適量
シロップ
好きなだけ♡

作り方

  1. 1

    ○を泡立て器で混ぜダマをなくす

  2. 2

    牛乳と卵黄と1を混ぜて、水でどろっとするまで調節していきます

    卵白は冷蔵庫へ！

  3. 3

    卵白を少し立ててから砂糖を入れて
    ツノがたつくらいのメレンゲにします

  4. 4

    2に3を数回に分けてヘラで混ぜます

  5. 5

    バターをひいたフライパンで
    弱火で蓋をしてじっくり焼きます

  6. 6

    お皿に盛ったらバターと雪塩をトッピングして完成！！シロップどばどばかけて食べましょう！！！笑

コツ・ポイント

☆おからパウダーは微粉を使う
☆オートミールはミキサーで粉末化する

このレシピの生い立ち

ふわふわなスフレパンケーキを食べたくて
オートミールとおからで作りました。
レシピID : 6245676 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/22

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ゆかぎわ
オートミールとおから＊塩ミルクパンケーキ
by ゆかぎわ