町中華の味☆オイスターソースの塩焼そば♡
作り方
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1
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ごま油小さじ1とサラダ油小さじ2をフライパンに入れ、温まったら麺と日本酒又は水を大さじ1を入れて蒸し焼きにします。
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2
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麺を取り出したフライパンにサラダ油小さじ2を入れ、温まったら下味をもみ込んだ豚バラ肉を炒める
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3
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豚バラが焼けたら、野菜を入れて炒め
野菜に火が通ったら麺を戻し入れ、Wソースを掛けて全体に絡まるように炒める
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4
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よく混ざり合ったら、お皿に盛り付けたら完成です。
お好みで、紅生姜を添えてください♫
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5
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マルちゃんの塩焼そばの素とオイスターソース焼そばの素
W使いで、お店の味に!
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コツ・ポイント
☆麺を先に焼くこと
★Wソースを使うこと
★Wソースを使うこと
このレシピの生い立ち
大好きな町中華屋さんの塩焼そばをイメージしたら、たぶんこの2つの素で行けるんじゃないかと思ったら大正解◯