手羽元と新玉ねぎのマーマレード煮♪
作り方
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1
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たまねぎ、にんにくはスライスします。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを軽く炒めます。
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3
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手羽元も入れて、焼きます。
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4
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全体的に焼き色がついたら、玉ねぎをのせます。
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5
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マーマレード、酒、しょうゆを混ぜ合わせ、フライパンに入れます。
水1カップを加えて落し蓋をして煮ます。
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6
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煮汁が減って照りが出たら完成です。
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7
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レシピID5889268
豚ロース薄切り肉で作るマーマレード炒めも(^^)
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コツ・ポイント
手羽元の定番料理。
あんずジャムでも。
あんずジャムでも。
このレシピの生い立ち
この甘酸っぱさが定期的に食べたくなります。