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豆腐と卵のトロトロスープ

豆腐と卵のトロトロスープの画像

Description

トロトロのスープ。

材料 （4〜5人分）

玉ねぎ
1個
豆腐
1丁
ツナ
1缶
湯
1500cc
水溶き片栗粉
大さじ3
溶き卵
4個分
鶏ガラスープ
大さじ4
ラー油
お好みで
花山椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。
    玉ねぎを、スライサーで薄切りにして、豆腐は角切り。ツナはそのまま。

  2. 2

    写真

    鍋に1.5リットルの湯を沸かし、材料を全て投入して、煮、味付け、最後火を止め水溶き片栗粉を入れた後、溶き卵を入れ混ぜる

  3. 3

    好みでラー油や花山椒を振る

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は火を止めてから、入れる。

このレシピの生い立ち

買い物に行きたくない！
レシピID : 6247870 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年8月14日
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです！
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( )
ケモノちゃん
豆腐と卵のトロトロスープ
by ケモノちゃん