新玉ねぎの美味しいベーグルの画像

Description

新玉ねぎの美味しい季節にぜひお試しください。玉ねぎが甘くてとろり美味しいです。

材料

4分の1個
ベーグル (お好みのパン)
2分の1個
バター
小さじ1
塩と黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはフードプロセッサースライス機能を使って薄くスライスする。手動のスライサーを使ってもOK.

  2. 2

    ベーグルは1個を横半分にカットし、バターを塗り、1を乗せ、塩コショウをかける。

  3. 3

    トースターで焼き色が付くまで5-6分焼いて出来上がり。

  4. 4

    アレンジでチーズを乗せて焼くのもアリです!

コツ・ポイント

新玉ねぎは必ずスライサーを使って薄くスライスしてください。食感が手で切った時とは全く違います。オーブンで火を通すと、玉ねぎがしんなりとして甘味が増して美味しいです。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎ詰め放題100円につられて大量ゲットしたので、ベーグルにも乗せてみました。
レシピID : 6248800 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート