韓国屋台トースト

フライパンを熱し、バターを塗り、食パンがキツネ色になるまでかりっと焼く。
(片面焼いて更にバターを塗って焼く)2枚焼く。

トーストの片面にマヨネーズとマスタードを塗っておく。

ボウルにキャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマンの千切りを入れ、卵を割り入れて塩胡椒をしてよく混ぜる。

ソースの材料を混ぜておく。

２のトーストの上に卵焼きを乗せて、ソースを塗り、ハムを乗せて更にトーストを乗せる。

サンドイッチをクッキングシートで包み包丁で半分に切る。