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Description

ストウブで、
簡単な作り置きおかずとして良く作っています。

材料

6cm
1/2本
好きなだけ
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ2
みりん
大さじ1
だしの素
4g
100cc

作り方

  1. 1

    大根、人参、練り物を一口大に切る

  2. 2

    鍋に調味料を入れて蓋をして中火で煮る。
    蒸気が出てきたら極弱火で15分くらい。

コツ・ポイント

ストウブで、なるべく水の量を減らしてつくってみました。

このレシピの生い立ち

家族が好きな煮物のレシピを残しておきたかったので。
レシピID : 6252506 公開日 : 20/05/24 更新日 : 20/05/24

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