おうちの八宝菜♪
作り方
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1
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豚肉、野菜は適当な大きさに切っておく。
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2
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フライパンにごま油をひき、にんにく・しょうがを加え香りが立つまでいためる。
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3
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豚肉を炒め、たまねぎ→にんじん、キャベツ→ヤングコーン・ウズラ・しいたけ・青梗菜を加え順に炒める。
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4
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●を加え、煮立ったら水溶き片栗粉をくわえる。とろみがついたら出来上がり!
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コツ・ポイント
いつも冷蔵庫のあまりものをなんでも使ってます・・。材料は何でもOKです(^-^)
中華丼や皿うどんにも♪
中華丼や皿うどんにも♪
このレシピの生い立ち
定番のおかずです♪