巻くだけ簡単【チキンのラップサラダ】

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Description

テーブルが華やかに!ヘルシーな一品です♪

材料 (トルティーヤ3枚/2〜3人分)

1/2本
2〜3枚
1/3株
★マヨネーズ
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2
フードピック(爪楊枝でも可)
6本

作り方

  1. 1

    鶏肉の中心部に火が通るまで茹でる。

  2. 2

    人参とレタスを千切りに、水菜をざく切りに。水気をしっかり切っておく。

  3. 3

    茹であがった鶏肉を細かく裂き、★をよく混ぜあわせたソースとからめる。

  4. 4

    トルティーヤに具材を広げ、巻いていく。レタス→人参→水菜→鶏肉の順番がおすすめ。

  5. 5

    巻き終わりを下にして包丁で斜めにカット。崩れないように、1個ずつフードピックで留めて完成。

コツ・ポイント

トルティーヤは、破れないよう気をつけながらキツめに巻くときれいに仕上がります。

このレシピの生い立ち

メキシカンとは違うトルティーヤのおいしさを楽しみたくて♪
レシピID : 6254940 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/25

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