あるもので簡単！ハンバーグ

玉ねぎとパンの耳を細かく切る。

玉ねぎは耐熱容器に入れてふんわりラップをし、500wのレンジで3分チンして冷ましておく。

パンの耳は牛乳に浸してふやかしておく。

④を成形し、油を引いたフライパンで両面焼く。焼き色がついたら水を入れて蒸し焼きにする。

爪楊枝を刺してみて赤い肉汁が出なければOK。

ハンバーグを焼いたフライパンに☆の調味料を入れ、火にかける。