クリームチーズで作る「濃厚ティラミス」

クリームチーズで作る「濃厚ティラミス」

Description

YouTubeで公開しています。ただ混ぜるだけなので簡単に作れ、クリームチーズで作るお家で簡単「ティラミス」

材料 (4人分)

ビスケット
10枚
クリームチーズ
200g
インスタントコーヒー
小さじ2
90g
ココアパウダー
適量

作り方

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YouTubeで公開中。https://youtu.be/b9QlICq7drk

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ホイップクリーム:200gを入れる

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グラニュー糖:70g入れる

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7分立てになるまでホイッパー等で混ぜる

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クリームチーズがなじむまで混ぜる(固い場合は600w、30秒加熱する)

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クリームチーズが滑らかになるまで混ぜる

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7分立てたクリームの中にクリームチーズを数回に分け、混ぜる

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ホイップクリームとクリームチーズが混ざり合うまで続ける

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インスタントコーヒーに水を入れ、600w30秒加熱する

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ビスケットをコーヒーに浸し、器に5枚敷き並べる

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ビスケットの上から混ぜ合わせたクリームを塗る

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さらにコーヒーに浸したビスケット5枚をクリームの上にのせる

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ビスケットの上から残ったクリームをゴムべらで塗る

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ラッピにかけ、2~3時間冷蔵庫へ寝かせる

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茶こしを使い、ココアパウダーをふるう

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完成

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2020年11月23日
レシピ検索で1位頂きました。

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけなので簡単に作れ、作業時間が短時間なため子どもや初心者でも失敗なく作ることができます。
マスカレポーネチーズを使うこと無く、クリームチーズを代用しますので、わざわざスーパーで探す必要が無いです。

このレシピの生い立ち

YouTubeでも紹介しています。https://youtu.be/b9QlICq7drk
YouTube:yuyakamen平凡サラリーマンの日常
ツイッター:https://twitter.com/yuya70328
レシピID : 6255791 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (28人)

2021/09/05

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リピです♡休みの日は朝から作って夜のお楽しみになってます😊またきっと絶対リピします♪

まーちゃんとみーくん

2021/08/22

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本日も作成〜!家族のリクエストです♡ハマりすぎててすみません🙇‍♀️

まーちゃんとみーくん

2021/08/16

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大容量クリームチーズを購入したおかげで連日作成…♡今日も頂いてます🍽ティラミスが身近に感じられる幸せレシピです♪

まーちゃんとみーくん

2021/08/01

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家族からのリクエストで♡何度も作っていてすみません(〃>ω<〃)

まーちゃんとみーくん

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