セロリのくるみ味噌

くるみはトースターで軽く焼きます。セロリはあらみじん切りにします。☆は混ぜておきます。

フライパンにオリーブオイルとセロリを入れ、混ぜたら、火をつけ弱火でしんなりするまで炒めます。

☆を加え、混ぜながら大きな気泡が出てもったりするまで煮詰めたら、手でほぐしたくるみを加えます。