贅沢!幻の月山筍で炊き込み(筍ごはん)
作り方
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1
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月山筍の皮を剥き、水煮する
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2
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油揚げと月山筍を薄切りし、研いだお米と一緒にお釜に入れる
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3
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本だしを振り、調味料★を入れる
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4
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お米は3合ですが、4合のメモリ弱まで水を入れる
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5
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ふっくら炊き上がります!
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6
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絹さやを飾って♡
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7
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今回はこちらのめんつゆ(昆布つゆ)を使ってます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
月山筍をいただいたので!