野菜炒め
作り方
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1
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キャベツ、玉ねぎ、人参を
食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油ひき
豚バラ肉を両面色が変わるまで焼く。
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3
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キャベツ、玉ねぎ、人参を加えて
油が馴染むように炒める。
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4
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しんなりしてきたらもやしを入れ
塩胡椒、酒を入れさらに炒める。
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5
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もやしに火が通ったら
調味料を加えさっと炒める。
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6
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味を整えたらお皿に入れて
ブラックペッパーかけて完成。
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コツ・ポイント
もやしわ炒めすぎない方が
シャキシャキで美味しいです♪
シャキシャキで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずに(//∇//)