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まな板に食パンを並べて、マヨネーズを隅々まで塗る
キャベツは荒めの千切りにする耐熱容器に入れて蓋をし、電子レンジ700wで30秒ほど加熱する①の食パンに満遍なく置く
②の容器に卵を割り入れて蓋をし、電子レンジ700wで30~40秒加熱する②の上に乗せる
③の目玉焼きの上にオイスターソースを全体にかける(トップ写真がこの状態)
①のもう一枚の食パンではさみ、少し上から押さえて馴染ませる半分に切って出来上がり!