酸っぱくない梅干☆梅かつお♪

Name: 酸っぱくない梅干☆梅かつお♪
Ingredients: 梅干 100g位（小さめのもの10個）; かつお節 3～5g; 砂糖 大さじ１; 薄口醤油 大さじ１～2; みりん 大さじ１～2

Description

話題入り出来ましたぁ✿とっても嬉し感謝です♡酸っぱくないから何個でも食べられちゃう♪子供もパクパク食べちゃいます～♪

こずっぺ

材料

梅干

100g位（小さめのもの10個）

かつお節

3～5g

砂糖

大さじ１

薄口醤油

大さじ１～2

みりん

大さじ１～2

作り方

1

ボールに水を入れ梅干をつけて一晩おき塩抜きをする。
2

梅干をザルにあげ半日くらい置く。（今の時期は冷蔵庫に入れてね）
3

砂糖、醤油、みりん、かつお節を鍋に入れひとにたちさせる。さめたら水切りした梅干にまぶせば出来上がり！
4

保存は冷蔵庫でね☆

コツ・ポイント

梅干は破れていたらそのまま水につけるが破れていないのなら爪楊枝で何箇所か穴をあけたほうがいいです。かつお節は小パックのものを使用してます。

このレシピの生い立ち

市販しているかつお梅が美味しいので自分で作ってみました＾＾；

レシピID : 625906 公開日 : 08/08/11 更新日 : 12/08/08

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

45件 (33人)

2023年8月7日

マシュマロ54

手軽に作れてレシピありがたいです！瓶詰めにして今回作りました！

#簡単 #おいしい #ごはんのお供

2022年6月5日

hanayura☆

大好きなカツヲ梅が再現出来て嬉しい！リピ決定☆

#美味しくて手がとまらない #こどもも大好き

2022年5月20日

ぽむぽむまりん

自家製梅干ししょっぱかったので梅かつおに♪食べやすくなりました＾＾ご馳走さまです

#梅かつお

2022年2月24日

クック5E2Q86☆

🥰こずっぺさん、お弁当のご飯のお供にピッタリ🍱🥢✨酸っぱいのが苦手な主人も喜んでいます💕鰹節の栄養と旨みプラス減塩効果に感謝💐

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酸っぱくない梅干☆梅かつお♪

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材料

作り方

1

2

3

4

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