ささみ揚げの画像

Description

梅と大葉が好きな方、
さっぱりと夏に持って来いなレシピだと
思います♡

材料 (2人分)

5本
塩コショウ
少々
2枚
5枚
適量
梅干し
適量
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ささみの筋を取って、たたいて伸ばします。塩コショウで下味を付けます。

  2. 2

    写真

    中に入れたい具をのせます。
    私は、
    のり→大葉→チーズ→梅干し
    を入れています^_^

  3. 3

    写真

    中に入れた具がはみ出ないように
    巻いて、形を整えます。

  4. 4

    片栗粉を周りにまぶして揚げます^_^

    出来上がり^_^

コツ・ポイント

・中に具を入れるときは、
油で揚げるときに大変なのでしっかり包む。

今回は、コンビニのホットスナックのような
ささみ揚げにしましたが、
小麦粉→卵→パン粉の衣にすれば
ささみカツになります^_^

このレシピの生い立ち

沢山のレシピを試しながら、
今日はこんな仕上がりになりました。
レシピID : 6259686 公開日 : 20/05/27 更新日 : 20/05/27

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