炊飯器で!簡単ローストビーフ♪

お肉は常温に戻しておく。

お湯を沸かしながら
お肉の全面に塩胡椒、ニンニクをすり込んで下味を付ける。

強火に熱したフライパンにごま油を入れ
全面の表面のみ焼く。

炊飯器にお肉が浸る熱湯を入れ
浮き防止でおもりになる
お皿などを乗せて蓋を閉め
保温で15分置いたら出来上がり!

ポン酢やにんにく醤油など
お好きなタレで食べてください

炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。