ソーセージ入りのちくわの磯辺揚げ
作り方
コツ・ポイント
私は片栗粉入りが好きなだけなので、衣はお好きなものを使って頂いてOKです(小麦粉だけでも、天ぷら粉でもOK)
青のりでもあおさでも(量もお好みで)、なしでも美味しくできます!
衣の水分が多いと付きづらいので、少し水少なめがいいですね
青のりでもあおさでも(量もお好みで)、なしでも美味しくできます!
衣の水分が多いと付きづらいので、少し水少なめがいいですね
このレシピの生い立ち
4分の1に切って入れるやり方を知ってやってみたらスカスカ。ただの半分は入れずらいし、そのままは絶対入らない…もしかしてとやってみたら、うまくできました。