ゴーヤを使ったお弁当
作り方
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1
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フライパンに適量の油を入れ、材料を炒める。
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2
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次に塩・コショウで味を調えマヨネーズを加え炒める。
最後に醤油を香りつけに少し入れて完成♪
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3
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4
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コツ・ポイント
ゴーヤは少量の塩でもんで5分くらいおき、その後水にさらしておくと苦味が和らぎますよ。
味付けはとにかくおこのみで^^
味付けはとにかくおこのみで^^
このレシピの生い立ち
大好きなゴーヤをお弁当にも入れたくて作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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