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ほうれん草、にんじんは茹でておきます。新タマネギはスライスします。(辛みが苦手な場合は水にさらしてください。)
調味料と1の野菜を和えたら出来上がりです。出来れば使い捨て手袋を使って手で揉み込んでください。これで味がしみこみます。