溢れるコク☆ミニポトフの画像

Description

コクがたっぷりの美味しいポトフです♡
洋風の食事の時に野菜たっぷりスープを添えて☆

材料 (2人分)

3センチ
チキンコンソメ
1個
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に小さめの乱切りにしたじゃがいもと人参、半分に切ったマッシュルーム、適当な大きさに切ったベーコンを入れる。

  2. 2

    水、チキンコンソメ、みりん、醤油を加えて火にかけ、野菜が柔らかくなったら完成。(最後に味見してね)

コツ・ポイント

コンソメだけではなく、みりん、醤油少し加えて複雑にする!

このレシピの生い立ち

メインに作ることが多いけど、野菜を小さく切る事で汁物にしちゃいました☆
レシピID : 6262677 公開日 : 20/05/28 更新日 : 20/05/28

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