溢れるコク☆ミニポトフ
作り方
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1
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鍋に小さめの乱切りにしたじゃがいもと人参、半分に切ったマッシュルーム、適当な大きさに切ったベーコンを入れる。
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2
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水、チキンコンソメ、みりん、醤油を加えて火にかけ、野菜が柔らかくなったら完成。(最後に味見してね)
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コツ・ポイント
コンソメだけではなく、みりん、醤油少し加えて複雑にする!
このレシピの生い立ち
メインに作ることが多いけど、野菜を小さく切る事で汁物にしちゃいました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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