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❇️バニラアイスと寒天で牛乳プリン❇️

❇️バニラアイスと寒天で牛乳プリン❇️の画像

Description

人肌の甘さを生かした牛乳で甘さ控えめに出来ます
カロリー控えめで美味しく腸活
バニラアイスは生クリーム代わりに重宝します

材料 （カップ５～６個）

牛乳
400cc
バニラアイス
大さじ６(90cc)
水
110cc
粉寒天
４g
きび砂糖(砂糖OK)
大さじ２
バニラビーンズエッセンス
10滴～20滴(お好みで)
■ 分量はお使いの粉寒天に合わせてくださいね

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳、バニラアイスを丼等に入れて人肌に温める
    レンチン弱で５分位か
    M!LKモードで

  2. 2

    水を鍋にいれて粉寒天をふりいれ、泡立てきでよく混ぜます
    きび砂糖も加えて混ぜて弱火にかけます

  3. 3

    写真

    水が少ないので固まりやすいです
    沸騰したらすぐに１を入れて泡立てきでかき混ぜます

  4. 4

    寒天がだまになったら
    お玉かスプーンで潰してね
    バニラビーンズエッセンスを加えてカップに入れる
    粗熱がとれたら冷蔵庫へ♪

コツ・ポイント

水が少ないので寒天が固まりやすいです
牛乳とバニラアイスの割合を多めしたかったので
不安な方は水を150にして牛乳を350に減らしても良いかも

このレシピの生い立ち

粉ゼラチンで牛乳プリンをよく作っていますが、腸活も出来る寒天でも作ってみました。
バニラアイスは大好きなので冷凍庫に常備しています❤️
生クリーム代わりに使ってみたかったので
苺ジャムを乗せると更に美味しいですよ♪
レシピID : 6263107 公開日 : 20/05/31 更新日 : 20/05/31

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❇️バニラアイスと寒天で牛乳プリン❇️
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