包丁まな板不要!鶏の甘酢あんかけの画像

Description

冷食×冷食=超時短☆お弁当にも夕食のメインにも♪ 1人分:130Kcal 塩分0.8g byうるま市健康支援課

材料 (5人分)

鶏のから揚げ(冷凍)
10個
中華野菜ミックス(冷凍)
200g
大さじ1
調味料
100cc
 中華ごまドレッシング※ノンオイル
大さじ2
 酢
大さじ1/2
 砂糖
小さじ1/2
水溶き片栗粉
小さじ1
小さじ1
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏のから揚げは、商品の表示通り電子レンジで加熱する。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、凍ったままの野菜ミックスを炒め、調味料を加える。

  3. 3

    ひと煮たちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    ごま油を加えてひと混ぜして火を止めたら甘酢あんの完成。から揚げにかける。

コツ・ポイント

冷凍野菜は凍ったまま炒めるのが基本です。包丁・まな板要らず!賞味期限を切らしがちなドレッシングを使っています。

このレシピの生い立ち

一分一秒でも家事を終わらせて眠りたくて…
レシピID : 6263699 公開日 : 20/06/01 更新日 : 20/06/30

このレシピの作者

うるま市健康支援課
沖縄県うるま市の公式キッチンです。
毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪
うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/

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