包んで美味しい♪白菜のシュウマイ
Description
皮が白菜で、蒸しシュウマイなので、とってもヘルシー♪ゆず詩ぽんでさっぱりと食べられます♪
材料
(2人分)
100g
2枚
1/2本
A:生姜(みじん切り)
1/2かけ
大さじ2
A:酒・白だし(16倍濃縮)
各大さじ1
A:こしょう
少々
大4枚
適宜
ゆず詩ぽん
適宜
粒ゆず胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
・工程2は、レンジでチンでも時短になりますよ。
・電子レンジ(500W)で作る時は、耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけ5~8分程加熱してもOKです。
・電子レンジ(500W)で作る時は、耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけ5~8分程加熱してもOKです。
このレシピの生い立ち
市販のシュウマイでもいいのですが、簡単に手作りのシュウマイが食べたくて作ってみました♪