【昭和弁当】たらこのサンドイッチ

玉ねぎをみじん切りにする。

フライパンにバター大さじ1を溶かして①を炒め、小麦粉を加えてさらによく炒め、牛乳を少しずつ加えて煮つめ、塩こしょうする。

フライパンにバター大さじ1/2を溶かし、たらこを入れて身をくずしながら炒める。