簡単 トマトとサバ缶の血液サラサラご飯
作り方
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1
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炊飯器にへたを取ったトマトをまるごとドボン!キュッと押し込んでね!
サバ缶は汁ごと入れます。
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2
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炊飯器の2合のメモリまで水を入れます。塩とほんだしを入れスイッチオン!
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3
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炊きあがったら入りごまを加え混ぜます。まずトマトをよくほぐしましょう。トマトの水分がでてきます。
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4
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トマトが馴染んだら刻んだ大葉を入れ混ぜたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
最初にトマトを崩して馴染ませてからサバをほぐすと良いです。サバはほどほどの大きさにほぐすと見た目にキレイでおかず感が出ると思います。ゴマ大葉をたっぷり入れると魚の臭みもなく食べやすくなりますよ(^^)
このレシピの生い立ち
もうすぐ健康診断なので、コレステロール対策飯を考えました。