万能！新玉ねぎドレッシング

新玉ねぎの皮を向き、適当な大きさに切ったらフードプロセッサーにかけ、みじん切りにする。

醤油、酢、オリーブオイル、砂糖を加えて混ぜて完成。
冷蔵庫保存１週間で使い切って下さい。

タイトル画像は、塩コショウしてフライパンで炒めた鶏モモにかけたもの。息子の大好物。

春雨サラダにも

青じそ、にんにくチューブをプラスして冷しゃぶに。
肉系はにんにく入れるとご飯にあいます。

卵かけご飯にも！写真はしらすも入ってます。
納豆のタレの代わりにかけても美味しいです！本当に万能！！