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レタスとベーコンのコンソメスープ

レタスとベーコンのコンソメスープの画像

Description

材料3つにお水だけでサッと作れるスープ
朝ごはんにもピッタリです

材料 （4人分）

レタス
2枚
ベーコン
1枚
水
スープカップ4杯分
コンソメ顆粒
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    サラダに使うにはちょっと…という1番外側の葉っぱを粗めの千切りに
    ベーコンは細めの千切り

  2. 2

    写真

    鍋でベーコンを炒めて脂を出す

  3. 3

    写真

    レタスを加えて軽く混ぜたら、

  4. 4

    写真

    4杯分のお水を足して、コンソメで味付け

  5. 5

    写真

    ざく切りレタスたっぷりなスープの完成！

コツ・ポイント

捨てるのはもったいないから外側の葉っぱは火を通して使いましょう

このレシピの生い立ち

レタスの1番外側の葉っぱを使わないともったいないから
レシピID : 6268274 公開日 : 20/05/31 更新日 : 20/05/31

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レタスとベーコンのコンソメスープ
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