しみる〜！キュウリのそのまんま漬け。

きゅうりを３〜４センチにぶつ切りにする。

ビニール袋にすべての材料を入れてよくもんだら空気を抜きながら口を縛る。

冷蔵庫でしんなりするまでよく冷やす。

漬ける時間は目安として２時間から半日．又は一晩でも大丈夫。

昆布を使う場合は塩は小さじ1,5に増やして下さい。