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《下準備》①生姜は千切り②青梗菜は４当分③帆立と酒を耐熱皿に入れ、ラップをし、500Wで2分温めておく
鍋にごま油をひき生姜を炒める。（香りがたち、火が通るまで）
青梗菜の茎を入れて、さらに炒める
茎にも火が通ったら、工程1-③の帆立（汁ごと）、醤油、みりん、青梗菜の葉を加え、さらに炒める。
全体に火が通ったら、胡椒をかけて完成☆
とっても美味しそうですね！ エビも入れることで、海鮮の旨みがさらにアップしそう(*´꒳`*) ありがとうございます✨
クック2E6DAK☆
