万能肉そぼろ
作り方
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1
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玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにしておく
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2
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薄く油を敷いたフライパンで豚ひき肉を炒める。全体に火が通って、沢山出た油は捨ててしまいます。
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3
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玉ねぎ、ニンニク、酒を加え玉ねぎがしんなりするまで炒める
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4
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沢山作って、ラップに小分けにして冷凍しておくと便利ですよ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小分けにして冷凍しておくと、食べたい時にアレンジしてすぐに作れます。
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玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにしておく
薄く油を敷いたフライパンで豚ひき肉を炒める。全体に火が通って、沢山出た油は捨ててしまいます。
玉ねぎ、ニンニク、酒を加え玉ねぎがしんなりするまで炒める
沢山作って、ラップに小分けにして冷凍しておくと便利ですよ