ザーサイたっぷり！ごま香るチャーハン

Name: ザーサイたっぷり！ごま香るチャーハン
Ingredients: ご飯 茶碗2杯; 卵 1個; ザーサイ 適量; 青ネギ 1本; かつお節 半袋; しお・こしょう 1振り; 醤油 ふたまわし; ごま油 ひとまわし; ラー油 5,6滴; 白ごま 適量

Description

ザーサイの植物性のうまみとかつお節の動物性のうまみがガツンとぶつかり絶妙な美味しさ！
ごまもたっぷり効かせて食欲そそる！

茶碗2杯

1個

適量

1本

半袋

しお・こしょう

1振り

醤油

ふたまわし

ごま油

ひとまわし

ラー油

5,6滴

適量

おにぎりにしたらボロボロになりました。
ザーサイの塩味を生かして味付けは控えめにするのがベター。

ザーサイがしなってたので使い切り。
コリコリの方が美味しそう。

レシピID : 6270791 公開日 : 20/06/01 更新日 : 20/06/01