詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏肉・アスパラ・じゃがいものにんにく炒め

鶏肉・アスパラ・じゃがいものにんにく炒めの画像

Description

にんにくバター醤油味でご飯が進みます！
これからの季節、おつまみにも良いかと思います。

材料 （2人分）

鶏胸肉(ささみやもも肉でも)
150g
アスパラ
1束
じゃがいも
1個
オリーブオイル
大さじ1
にんにくチューブ
4〜5cm
バター
8g
酒
大さじ1
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ・鶏肉は一口大に切る。
    ・アスパラは3cmくらいに切る。
    ・じゃがいもは一口大に切り、レンジで3分加熱(600W)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、香りがするまで軽く炒める

  3. 3

    鶏肉とアスパラを炒める

  4. 4

    鶏肉の色が全体的に変わったら、酒を入れてさらに炒める

  5. 5

    酒が少なくなってきたら、じゃがいもとバターを入れて炒める

  6. 6

    バターが溶けたらしょうゆを回しかけ、軽く絡めて完成☆

コツ・ポイント

じゃがいもをレンチンするので、時短で作れます！
お好みで鷹の爪を入れてもピリ辛で美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

アスパラが余っていたので、鶏肉とじゃがいもと合わせて炒めてみました！
レシピID : 6271746 公開日 : 20/06/01 更新日 : 20/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ゆるっかな
鶏肉・アスパラ・じゃがいものにんにく炒め
by ゆるっかな