レストランの味!チーズビスケット☆の画像

Description

シーフードレストラン、レッドロブスターで食事をするとついてくるチェダービスケットを再現してみました♪簡単なのにおいしい☆

材料 (5個)

Bisquickビスクイック(なければホットケーキミックスで代用)
190g
バター
25g
ガーリックパウダー
小さじ1/4
○トッピング○
ガーリックパウダー
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ビスクイックをボウルに入れる。冷蔵庫から取り出したバターを1cm角に切って、フォークなどでビスクイックと混ぜ合わせる。

  2. 2

    バターの粒が豆くらいの大きさになったらチーズと牛乳(スキムミルク)を入れて混ぜ合わせる。混ぜすぎ注意!

  3. 3

    オーブンは200℃(400F)で予熱
    クッキングシートを敷いた天板にスプーンなどで生地を落とす。形を整える。

  4. 4

    オーブンで12分~15分ほど、上に軽く焦げ目がつくくらい焼く。

  5. 5

    焼いてる間ににトッピングの準備☆マーガリンをレンジでチンして溶かし、ガーリックパウダー、パセリを入れる。

  6. 6

    ビスケットが焼けたらトッピングを塗って出来上がり♪
    焼きたてさくさくおいしいですよ~☆

コツ・ポイント

混ぜすぎには注意!全体が混ざったらOKなのでこねたりするのはNG!

このレシピの生い立ち

シーフードレストラン、レッドロブスターで食事をするとついてくる、「cheddar bay biscuit」が大好き♪おうちでも食べたくて真似してつくってみたら大成功☆
レシピID : 627338 公開日 : 08/08/16 更新日 : 08/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックDOTJHX☆
初めてのつくレポです♪ビスクイックが少し足りなかったですが4つも出来ました!ドライビスケットが好きなのでトッピングなしで❤️