簡単?w夏しような鶏皮レシピ( 〃▽〃)

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Description

話題入り感謝♪2022の夏レシピ本にも掲載されました♪鶏皮をあっさり酒の肴に!( 〃▽〃)

材料

鶏皮
8枚(約150g)
☆大葉
3枚(千切り&みじん切り)
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
小さじ1
☆お酢
小さじ2
☆梅干し
4個(約25g)

作り方

  1. 1

    鶏皮を一口大に切る!切りにくければ適当ですw

  2. 2

    ☆の調味料全て混ぜておく

  3. 3

    フライパンを温め、油無しで鶏皮in!
    中火で鶏皮に焼き色つくまでこんがり焼きます♪

  4. 4

    写真

    途中油跳ねあるから、網やペーパーで油防止して~!

  5. 5

    2と4を混ぜたら出来上がり~!

  6. 6

    写真

    キュウリ追加したら!さらに美味かな( 〃▽〃)

  7. 7

    6月18日に!「鶏皮」の人気検索でトップ10入りしちゃいました!!(゜ロ゜ノ)ノ

  8. 8

    写真

    クックパッドの2022の夏レシピ本に掲載させて頂きました(*^^*)

コツ・ポイント

カリカリならなくても焦げ付きで大丈夫♪
酒飲み仕様の為、味が濃ければ…味見しながら☆のタレ鶏皮に!残りはサラダのドレッシングにでも♪

このレシピの生い立ち

大葉と梅干しで鶏皮美味しく食べてみたく、暑くなってきたし!酢も入れ美味かなと(*´∀`)♪
レシピID : 6273572 公開日 : 20/06/02 更新日 : 22/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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akiyuママ
myレシピ🎵美味しく頂きました😋皆様のつくレポいつも感謝です💕
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サヤスカマカン
akiyuママさん♪冷凍ストック鶏皮大放出でお世話に。梅と大葉で夏仕様なさっぱり鶏皮レシピ美味しく頂きました♪ご馳走様⁎⁺˳✧༚
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ゆづキッチン
きゅうりも追加してみました♪梅と大葉でさっぱり美味しい♬れぽありがとうございました♡
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チイチャンママ
夏待ちきれずリピしたよ☆もう和歌山県初夏の陽気です!大葉爽やかお酢使いもさっぱりして超旨♡此方あまり鶏皮売ってなくチビ②集める笑