ハンバーグの具丼

全ての野菜をフードプロセッサーにかける。（なければみじん切りにする。）

フライパンにバターを大さじ１熱し、玉ねぎ、にんじん、ひき肉の順に炒める。

調味料を加え、汁けがほとんどなくなるまで炒め、最後にバター大さじ１をまぜ、ごはんにのせていただく。