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ネギはみじん切りにしておく卵はボウルにわり入れてといておく
フライパンに分量外の油を入れて熱し、卵を入れなるべく細かい炒り卵を作る
水、味噌、ネギ、味の素を入れ煮込む
水分が飛んだら完成。少し水分が残ってる方が美味しいです
みなちゃ⁎∗
