香りが美味しい!スパイス黒酢炒めの画像

Description

おかずにピッタリ!スパイシーで美味しい黒酢炒めです!

材料 (2人分)

100g
1/2玉
醤油
大さじ1/2
黒酢
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
カレー粉
小さじ1/2
料理酒
小さじ1
小さじ1
塩こしょう
各少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りする。

  2. 2

    パプリカ、ピーマンを1口大に切る。

  3. 3

    枝豆をさやから出す。

  4. 4

    豚肉を1口大に切る。

  5. 5

    ボウルに④の豚肉を入れる。

  6. 6

    料理酒、片栗粉、塩こしょうを入れて混ぜる。

  7. 7

    フライパンにごま油をしく。

  8. 8

    ⑥の豚肉を入れて炒める。

  9. 9

    豚肉の色が変わってきたら、①の玉ねぎ、②の野菜、③の枝豆を加えて炒める。

  10. 10

    醤油、黒酢、砂糖、カレー粉を加えて炒める。

コツ・ポイント

いんげん、スナップエンドウなどを入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

夜ご飯に作りました!
レシピID : 6275508 公開日 : 20/06/03 更新日 : 20/06/03

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