鶏胸肉の、バジルチーズカツ

＜バッター液をつくる＞
卵・小麦粉・水を混ぜる。

バッドにパン粉を入れる。

バジルを1/4程度にちぎる。スライスチーズの皮をむく。

４に塩コショウをして，チーズとバジルを挟む。

バッター液・パン粉をつけて，油で揚げる。