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Description

自分用メモ

材料 (2人分)

豚肉バラブロック
400g
1/2個
塩コショウ
適宜
にんにく
6片
お好みで
☆ポン酢
大さじ4
☆食べるラー油
大さじ4
 

作り方

  1. 1

    豚肉は1cmくらいの厚さに切って塩コショウ。玉ねぎとにんにくはスライス。☆を混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外大さじ1)をひき、弱火でにんにくを香りが出るまで炒め、いったん取り出す。

  3. 3

    そのままのフライパンに豚肉を入れて両面焼いて火を通す。

  4. 4

    皿に玉ねぎ、豚肉、にんにく、タレの順で盛り付け、好みで青ねぎを散らして完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6276021 公開日 : 20/06/03 更新日 : 20/06/03

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