冷めても美味いお好み焼き!翌日の弁当にも

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Description

焼きたても、冷めても美味しいお好み焼き!多めに焼いて次の日のお弁当にもどうぞ!!

材料 (4~5人分)

3丁
1玉ぐらい
5個
大さじ8
大さじ6
昆布茶
小さじ2
だしつゆ
大さじ2~3
適量

作り方

  1. 1

    キャベツと豚肉以外の材料を大きなボールに入れて、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に粗めに千切り(1cm)したキャベツを半量加えて、混ぜる。残りのキャベツ半量は、全体の量をみながら加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンやホットプレートにサラダ油をひいて、②のタネを焼いていく。

  4. 4

    ③を焼きながら、上に豚肉をのせて塩コショウする。しばらく焼いたら、ひっくり返して裏面(豚肉がのった面)もよく焼いて完成。

  5. 5

    お好みでソース、マヨネーズ、かつおぶしなどをかけて、お召し上がり下さい。

コツ・ポイント

柔らか目が好きな人は、片栗粉や長芋の量を増やして下さい。
チーズ、イカ、枝豆など好きな食材を入れてお楽しみ下さい。

このレシピの生い立ち

カロリーダウンしたいのと、軽くて食べやすいからです。娘はこのお好み焼きが大好きなので、翌日のおやつにしたりお弁当に入れたりします。
レシピID : 6276623 公開日 : 20/06/04 更新日 : 20/06/04

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