ゴーヤのサッパリもずく酢
Description
疲労気味な時に、ゴーヤともずくでサッパリ。
ゴーヤは軽く茹でるだけ、市販のもずくをトッピング。
ゴーヤは軽く茹でるだけ、市販のもずくをトッピング。
❖kankurou❖
作り方
コツ・ポイント
コツは、ゴーヤと人参ですが、
茹で加減は、色合いと硬さで調整ください。
ポイントは、味付けですが、
市販のもずくを使いますので、味付け簡単です。
茹で加減は、色合いと硬さで調整ください。
ポイントは、味付けですが、
市販のもずくを使いますので、味付け簡単です。
このレシピの生い立ち
梅雨時でだるい時にも、ゴーヤともずく酢で、体調を整えたいと思いまして、ゴーヤの色合いも塩茹でにしました。
❖kankurou❖
