簡単☆一晩で胡瓜の浅漬け

Name: 簡単☆一晩で胡瓜の浅漬け
Ingredients: 胡瓜 3本; 塩 小さじ2; 白だし 大さじ1; 輪切り唐辛子 1〜2本; 水 400cc

Description

胡瓜が何本でも食べれるくらい美味しい☆1本漬けでも☆お酒のアテや箸休めにも最高☆止まらない味

SAYURI1024

材料

胡瓜

3本

塩

小さじ2

白だし

大さじ1

輪切り唐辛子

1〜2本

水

400cc

作り方

1

胡瓜を塩(分量外)で板ずりする
2

胡瓜を洗ってから胡瓜の半分まで切れ目を入れて15センチ間隔でカットする(1本漬けでも良い)
3

水400ccに塩を入れて塩水を作る(シェーカーなどで振ると早い)白だしと輪切り唐辛子を入れる
4

胡瓜を入れて冷蔵庫に一晩置いたら出来上がり
5

一晩経ちました
6

使用したオーガニック調味料

コツ・ポイント

塩水作る際はシェーカーなどで振ると早いです。唐辛子はタネを取って輪切りにしてます。

このレシピの生い立ち

父から教わった胡瓜の切り方で昆布でなく白だしで漬けました。

レシピID : 6278288 公開日 : 20/06/06 更新日 : 20/06/06

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2022年6月18日

鹿のCookきろく

宅飲みのメニューに、と思って作りました！簡単で、とても美味しいです💛

#簡単ご馳走 #きゅうり消費 #美味しいおつまみ

2020年6月7日

初れぽ

sakiのお母さん

今まで作る度に味のばらつきがあったので、このレシピでいつも美味しい浅漬けが作れます！

#かんたん #めっちゃ美味しい

つくれぽを書く

簡単☆一晩で胡瓜の浅漬け

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート