かきたまリメイク！パワープレイ★皿うどん
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作り方
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1
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かきたま汁の残量を確認。足りなさそうであれば水を足しておく。
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2
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残ってるかきたま汁の鍋にお好みで具材を投入。
*ここではもやし・しいたけ・水で戻しておいた乾燥木耳を入れました。
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3
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★を加えて味を整える。
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4
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火を止めて水溶き片栗粉を混ぜながら入れる。
*一気に入れないこと！とろみ具合を調整しながら溶き入れてください。
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5
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あなた好みのとろみがついてきたら完成！
皿うどん麺にのせてどうぞ！
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コツ・ポイント
具材はお好みで！人参や白菜があればなぁ〜と思いながら作りました（笑）
調味料は味を見ながら調整してください。
前日のかきたま汁 : 卵・たまねぎ・豆腐・小ネギ・和風顆粒だし・醤油
調味料は味を見ながら調整してください。
前日のかきたま汁 : 卵・たまねぎ・豆腐・小ネギ・和風顆粒だし・醤油
このレシピの生い立ち
前夜のかきたま汁が残ったのでランチにリメイクしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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