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Description

ゴールドなら甘く、グリーンなら爽やかに。

材料

100g
砂糖
40g
レモン汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キウイをある程度小さめに切る。

  2. 2

    砂糖をまぶして2時間~1晩冷蔵庫で放置。水分が出てきたら、火にかけて弱火で20分。

  3. 3

    レモン汁を入れてとろみが出るまで煮詰める

コツ・ポイント

ゴールドでも美味しいけど、グリーンキウイの方が爽やか。

このレシピの生い立ち

ヨーグルト用のフルーツソースは高いので、手作りしたくて。
レシピID : 6280079 公開日 : 24/03/25 更新日 : 24/03/25

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