おからでローカロリー・ケークサレ
Description
ノンオイル・ノンフラワーのローカロリーケークサレです。ワインのお供や、サラダを添えて軽いランチなどにも。
材料
(18cmのパウンド型1本分)
30g
120㏄
2個
大さじ3
大さじ3
大さじ1
食塩
小さじ1/4
粗びき黒こしょう
適量
5g
※茹でたブロッコリー(粗く刻む)
50ℊ
2枚
■
※:コツ・ポイントご参照下さい
作り方
コツ・ポイント
・※の具材は一例ですので適宜アレンジして下さい(水分の少ない具材をお勧めします)
・粗熱が取れてから型から外し、更にぴっちりとラップに包んで冷蔵庫で落ち着かせるとしっとりします
・召し上がる前にレンジで60℃程度に温めると美味しく頂けます
・粗熱が取れてから型から外し、更にぴっちりとラップに包んで冷蔵庫で落ち着かせるとしっとりします
・召し上がる前にレンジで60℃程度に温めると美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
ne-neさんの「ノンオイル☆ノン小麦粉☆おから林檎ケーキ」(レシピID : 475423)が好きで、塩味にできないかとアレンジしました。一切れずつラップに包んで冷凍しておき、自然解凍の後さらにレンジで温めてワインのお供に頂いています