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ちくわ、にんじんは千切りにら、ザーサイはお好みの大きさに切っておく。
水とチヂミ粉を合わせたボウルにもやしと切ったお野菜、桜海老をいれて混ぜ合わせる
多めのごま油で揚げ焼きする。
両面が焼けたらフライパンにあてながらいれたら醤油をかけまわして完成です!