ターニップとほうれん草の具沢山お味噌汁

ターニップの皮を剥いて薄いいちょう切りか 半月切りにしておく

小鍋でお湯を沸かして薄く切ったターニップを入れて沸騰したら10ー12分ターニップが透き通るまで茹でる

お出汁を入れて お味噌を溶かし入れたら ほうれん草を入れて、少しくたっとしたら火を止めてネギを入れ一混ぜして出来上がり